霧島・食の文化祭に行ってきました。

平成24年12月2日(日) 鹿児島県霧島市で行われました「第9回霧島・食の文化祭」に行ってきました。会場の霧島保健福祉センターには、あいにくの雨天にかかわらず、たくさんの人たちが入れ替わり訪れていました。
応募により持ち寄られた霧島の家庭料理を展示した「家庭料理大集合」
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参加団体の活動報告、もんぺを来た地元のおばあちゃんと孫(中学生)が、お茶と漬物で迎えてくれる「おばあちゃんと孫のちゃぶ台カフェ」、
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石臼を使ったきなこ作りなど盛りだくさんの内容。
昼食コーナーでは、霧島の母ちゃんの味(高菜と梅干のおにぎり、豚汁、そばすい)の販売もありました。
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携わっている霧島食育研究会のメンバーや多くのボランティアの方々が目的を共有し、楽しんで参加しているのが印象的でした。終了後の反省会にも参加させていただき、貴重なお話を聞かせていただきました。みなさん、ありがとうございました。

詳しくは霧島食育研究会ホームページをご覧ください。http://www.geocities.jp/kirisyoku/

by shokunomachi | 2012-12-12 09:36 | 講演・研修
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大分県佐伯市は食育を中心に、あらゆる分野において、食の魅力を発信、活用することによるまちづくりに取り組んでいます。


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