宇目緑豊小学校にて栄養教諭による食育授業が行われました!

平成26年6月10日(火)、宇目の緑豊小学校にて栄養教諭の髙野美幸先生による食育授業が行われました!
午前中は4年生を対象とした授業で、教室でカルシウムについて勉強しました!骨の貯金が出来るのは二十歳までくらいということで今まさに貯金をする時だ!ということで子供達も真剣に話を聞いていました!
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午後は6年生を対象にSATシステムを使用して、バランスのよい食事について勉強しました!
このSATシステムは食品サンプルのなかにICチップが入っており、お盆に昨日食べた物を乗せて機械にのせるとカロリーや、塩分、食物繊維や、鉄分などの成分が表示されます。
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子供達も自分が昨日食べた晩ご飯や、今日食べた朝ご飯なんかを再現して挑戦!バランスがよい食事だとファンファーレとともに5星がもらえます!でもなかなか最初は星が1つや2つの子が多かったですが、自分に足りない栄養素や、塩分の取り過ぎなど髙野先生からアドバイスをもらいリベンジ!最後にはみんな5星をもらい喜んでいました!
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今日の授業で勉強したことを日頃の食生活にいかして、バランス良い食事を心がけて下さい!
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by shokunomachi | 2014-06-10 18:09 | Comments(0)
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大分県佐伯市は食育を中心に、あらゆる分野において、食の魅力を発信、活用することによるまちづくりに取り組んでいます。


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