しろやま共同保育園の園児たちが椎茸の収穫を体験しました!

平成27年10月14日(水)しろやま共同保育園の園児たちが椎茸の収穫を体験しました!
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この椎茸は2年前にコマ打ちした原木を購入しており、山で寝かせていいたそうです。
先週、園のほうに運んできて、子ども達がじょうろで水をかけてあげたり、毎日「大きくなってね!」と声をかけてくれているそうです!

見てくださいこの立派な椎茸
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町中でもこんなに立派な椎茸が出来るんですね!

早速収穫!
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結構チカラが必要のようでした!

昨日は味噌汁に入れて食べたそうです!
椎茸が苦手な子もいたようですが、自分でお世話をして収穫した椎茸は特別!
しっかり食べてくれたそうです!

今日は炭火焼きで椎茸を食べて、干し椎茸も作る予定だそうです!

明日の椎茸を使った献立は何かな?
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by shokunomachi | 2015-10-14 13:10
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大分県佐伯市は食育を中心に、あらゆる分野において、食の魅力を発信、活用することによるまちづくりに取り組んでいます。


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