ホールフードフェスタin佐伯が開催されました!

平成27年11月22日(日)大分県マリンカルチャーセンター「マリンホール」にてホールフードフェスタin佐伯が開催されました!

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今年はは映画で語る「いのち」の紡ぎというテーマで開催され、話題のドキュメンタリー映画「千年の一滴 だし・しょうゆ」の上映後、「食といのち」をつなぐ活動に取り組む豪華ゲスト陣が熱いディスカッションを展開しました!

写真:左から比良松 道一 氏(九州大学決断科学センター准教授)、九州大学の学生さん、柴田 昌平 氏(「千年の一滴 だし・しょうゆ」監督)、タカコ・ナカムラ 氏(ホールフード協会代表理事)、村松 一也 氏(かまえ直送活き粋船団代表)、川口 理恵 氏(ふくおか大地といのちの会代表)、鈴木 徳則 氏(山形県白鷹町「すずき味噌店4代目)
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写真:左から比良松 道一 氏、タカコ・ナカムラ 氏、阿久根 知昭 氏(映画「はなちゃんのみそ汁」監督)、はなちゃん&安武 信吾 氏(「はなちゃんのみそ汁」著者)
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さらに来春全国公開の注目作品「はなちゃんの味噌汁」のショートムービーも上映され、2本の映画の撮影の裏話等大変貴重なお話しを聞くことができました!
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by shokunomachi | 2015-12-28 16:41
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大分県佐伯市は食育を中心に、あらゆる分野において、食の魅力を発信、活用することによるまちづくりに取り組んでいます。


by shokunomachi
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