よろうや仲町10周年祭「食育体験フェスタ」開催されました!(^^)!

平成29年12月23日(土・祝日)
よろうや仲町(佐伯市内町 仲町商店街内)にて
食育イベントが開催されました171.png

その名も・・・
よろうや仲町10周年祭
美味しい!楽しい!
~風土(food)・食物(フード)食育体験フェスタ~
in よろうや仲町
が開催されました!!!

食育体験ブースや食育に関する講演会などがあり
年々多くのお客様のご来場があり
盛大ににぎやかに開催されましたよ ^^) _旦~~
その様子をどうぞ113.png171.png178.png

(↓開会式の様子)
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            (↓菌ちゃん野菜コーナー)
     有機栽培のあれこれや有機野菜の試食もできました( ..)φメモメモ
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       ↑黄色のTシャツは「佐伯市地域おこし協力隊 鹿野翔さん」
   その奥のおひげの方は・・・かの有名な「エコ仙人!?とエコ仙人のお嬢様」

            (↓佐伯のみそ大集合)
       佐伯のみそ9種類集まって、味噌汁の試飲コーナー
      出汁は、いりこ・昆布・干しシイタケで作ったものを
      お好きなみそを溶いてオリジナル味噌汁として試食試飲
      してもらいました!(^^)!
       ※お出しは、佐伯地域おこし協力隊の志内亜沙美お手製      
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     有機農業についてのミニ講演会(講師:地域おこし協力隊 鹿野翔 氏)
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    野草・薬草のあれこれミニ講演会(講師:「野草塾」うんのちえこ 氏)
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    ↓防災食コーナーでにこやかなお客様の笑顔がまぶしい~☆
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   ↓あったか~い佐伯産の生姜ティ&佐伯の甘酒のふるまい(試飲コーナー)
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佐伯市地域おこし協力隊の河野孝志さんが作った
クリスマスケーキにデコレーション&ケーキの試食!!
                     ↓おいしそう~(^^♪

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年々ご来場になるお客様が増えているので
食のまちづくり佐伯が発展しているようで
うれしいなぁ(#^.^#)
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    (↓佐伯市清掃課 リサイクル紙(し)とる?コーナー)
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    (↓野草・薬草試食試飲コーナー)
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    (↓佐伯名産が当たる大抽選会)
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これからも佐伯市では
食のまちづくりを進めていきます(^^♪

(佐伯市 まちづくり推進課 いずみ)


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# by shokunomachi | 2018-01-04 13:49 | 食イベント | Comments(0)

しろやま共同保育園親子みそ作り体験.+*:゚+。.☆

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# by shokunomachi | 2017-12-20 07:47 | Comments(0)

オリンピックレガシーは、オーガニック~佐伯市食育勉強会~

平成29年12で月16日㈯10時から「よろうや仲町」にて、
テーマ「オリンピックレガシーは、オーガニック!」と題して
勉強会を開催しました。
講師は、一般社団法人オーガニックブィレッジジャパン編集長
山口タカ氏(佐伯市出身、東京在住)
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オーガニックに興味のある方、農業者、行政、オーガニックに携わる販売者が集まり、東京オリパラをを機にオーガニックについて講師から情報をいただき、現状について学びました。
また、意見交換などをし、佐伯市でもオーガニック、食育をもっと広げていくことの再認識をすることができました。
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オーガニック文化の普及に繋がる情報誌として、講師の山口タカ氏が出版した
「オーガニック電話帳」は、有機栽培に挑む篤農家、宅配、オーガニックレストラン、自然食品店など掲載しています。
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# by shokunomachi | 2017-12-16 09:48 | Comments(0)

おいしい食育体験.+*:゚+。.☆風土食物(フード)フェスタ来てね~♪。.:

平成29年12月23日㈯
佐伯市よろうや仲町にて
よろうや仲町の10周年祭に合わせて
美味しい食育体験イベントを開催します^^*

ネーミングも、風土(フード)と食物(Food)と
楽しいものにしています
食育体験しに、遊びにいらしてくださいね
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たくさんの試食試飲、体験ができますので
ご家族お友達と来てくださいね
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# by shokunomachi | 2017-12-16 09:45 | Comments(0)

「男の料理教室」★「大越婦人部」コラボ料理教室(^^♪

佐伯市「男の料理教室」(代表 増野荘平さん)が
佐伯市大越婦人部と初のコラボ企画として
面白いイベントがあったので、ご紹介します。

今回、男の料理教室さんの希望で、大越地区に出向き
大越婦人部の方々を講師とし、大越の郷土料理やジビエ料理
に挑むことになったとか!?


挑戦するメニューは
★鹿肉のローストビーフ
★しし鍋
★がに汁
★かまど焚きごはん(大越新米)

その時の様子をご覧ください。

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# by shokunomachi | 2017-11-29 16:12 | 食イベント | Comments(0)
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大分県佐伯市は食育を中心に、あらゆる分野において、食の魅力を発信、活用することによるまちづくりに取り組んでいます。


by shokunomachi
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